Les indicateurs
géographiques d’exposition environnementale liée à l’utilisation agricole des
pesticides de type insecticides visent à décrire l'exposition à proximité des
cultures. Les indicateurs sont construits en croisant les informations de 4
matrices cultures-exposition (céréales à paille, maïs grain et fourrage, pommes
de terre et vigne) développées à partir des informations de référence sur les
pratiques agricoles dans le cadre du programme Matphyto de Santé publique France
avec les surfaces agricoles de ces cultures issues des données du recensement
général agricole.
Le terme
d’indicateur d’exposition est entendu ici comme une métrique permettant de
caractériser et classer le plus correctement possible des zones géographiques
entre elles selon leurs utilisations de pesticides sur les cultures agricoles
une année donnée.
Les familles
chimiques et substances actives présentées sont celles pour lesquelles des
effets sur la santé sont connus (classées 1A/1B comme CMR - cancérigène, mutagène, reprotoxique - ou présentant un lien
fort avec certaines pathologies dans l’expertise Inserm « Pesticides et santé »
de 2021) et/ou qui étaient les plus utilisées en 2010 sur les cultures étudiées.
Les indicateurs
sont disponibles pour les années correspondant aux différentes éditions du
recensement général agricole (1979, 1988, 2000, 2010).
Précisions :
- L’indicateur a
été calculé en utilisant la formule = somme[surfaces traitées par le pesticide
dans la zone géographique pour chaque culture avec matrice] * 100 / [surface de
la zone géographique allouée aux cultures avec matrice] où [surface traitée par
le pesticide pour une culture] = [probabilité d'utilisation du pesticide
renseignée dans la matrice culture-exposition] * [surface de la culture dans la
zone géographique].Les matrices ont été développées pour décrire l'usage des
exploitations cultivant professionnellement leurs cultures. Pour les pommes de
terre et la vigne, les exploitations considérées non professionnelles ont été
exclues (en 2010, 3,1% des surfaces en viticulture et <2% des surfaces en
pommes de terre).
- Les indicateurs
considèrent l’utilisation de pesticides dans les 4 cultures disposant de
matrices culture-exposition (céréales à paille, maïs grain et fourrage, pommes
de terre et vigne). Il faut donc interpréter les indicateurs en considérant la
proportion des 4 cultures parmi l’ensemble des terres agricoles (variable
prop_surf_4cult). Les zones où ce critère est inférieur à 50% apparaissent
manquantes.
- Les cultures
étudiées étant majoritairement présentes en France hexagonale, les indicateurs
n’ont pas été calculés pour les départements et régions d’outre-mer.
- Les indicateurs
prennent une valeur nulle sur l'ensemble du territoire quand le pesticide
considéré n’est plus autorisé à la commercialisation.
- Les indicateurs
sont définis au niveau des zones géographiques. Ils font l’hypothèse que les
exploitations agricoles d’une zone donnée ont des pratiques homogènes en
matière d’utilisation de pesticides sur les cultures. Ils ne prennent pas en
compte les autres voies d’exposition (ré-entrée, élevage, jardinage,
alimentation, rémanence, etc.).
Pour aller plus loin :
Consulter la
liste des substances autorisées et les dates de commercialisation :
https://matphyto.acta-informatique.fr/Accueil
Consulter la
méthodologie complète de construction des indicateurs d’exposition sur le site
de Santé publique France :
https://www.santepubliquefrance.fr/determinants-de-sante/exposition-a-des-substances-chimiques/pesticides/documents/guide/definition-d-indicateurs-geographiques-d-exposition-liee-a-l-utilisation-des-pesticides-a-partir-des-matrices-culture-exposition-matphyto-et-du-rec
Référence associée :
Perrin, L., Moisan, F., Spinosi, J. et
al. Combining crop-exposure matrices and land use data to estimate indices of
environmental and occupational exposure to pesticides. J Expo Sci Environ
Epidemiol 34, 333–344 (2024).
https://doi.org/10.1038/s41370-023-00562-w